Manfaat Sumsum Tulang Sapi Bagi Kesehatan

Manfaat Sehat Makan Sumsum Tulang Sapi. Ada banyak protein hewani yang sangat bergizi namun juga nikmat untuk dimakan. Protein hewani juga turut berperan dalam perkembangan tubuh anak-anak dan orang dewasa.

Salah satu makanan protein hewani yang nikmat dimakan adalah sumsum tulang sapi. Ada banyak jenis sumsum tulang hewan, namun yang paling sering dikonsumsi adalah sumsum tulang sapi. Sumsum tulang sapi ini ternyata cukup banyak manfaatnya lho.

1. Memelihara Tulang dan Gigi

Salah satu manfaat sumsum tulang sapi adalah memperkuat dan merawat tulang dan gigi. Karena di dalam sumsum tulang sapi, terdapat kandungan protein yang bagus untuk pertumbuhan tulang bila dipadukan dengan kalsium.

2. Membuat Anak Lebih Pintar

Dengan kandungan protein tersebut, tulang sumsum sapi juga baik untuk kebutuhan pertumbuhan otak anak. Asupan sumsum tulang yang seimbang dalam menu si kecil, bisa membantunya tumbuh makin sehat.

3. Mempercepat Penyembuhan Patah Tulang

Tulang sumsum sapi juga mengandung kalsium. Banyak orang tua yang percaya bahwa asupan dari tulang juga bagus untuk tulang. Salah satu sumbernya adalah tulang sumsum sapi atau kambing.

4. Menambah Kekebalan Tubuh

Sumsum sapi mengandung lemak. Bila dikonsumsi dalam porsi yang cukup, bisa membantu Anda menguatkan kekebalan tubuh. Saat musim hujan, konsumsi sup dari kaldu tulang sapi bisa membantu kita untuk tetap sehat dan jauh dari flu.

Itulah beberapa manfaat baik dari tulang sumsum sapi. Semoga Anda bisa turut mendapatkan manfaat sehatnya.(Sumber : Vemale)

Read More

Peran Vitamin A, D, E, K Dalam Tubuh

1. Vitamin A
Fungsi: Bekerja sama dengan gen untuk pertumbuhan tubuh, penting untuk kesehatan mata, kulit, dan rambut, dan membantu tubuh melawan infeksi.
Gejala kekurangan: Penglihatan berkurang, kulit kering.
Dosis harian: 750 mcg
Risiko berlebih: Kerusakan hati, tulang, dan gangguan penglihatan. Tanda kelebihan vitamin A adalah telapak tangan dan kelopak mata berwarna kuning.
Sumber makanan: Hati, wortel, produk susu, ubi merah, labu, mangga, bayam, keju cheddar, cabai.

2. Vitamin D
Fungsi: Membantu menyerap kalsium dan fosfor untuk kesehatan tulang dan gigi.
Gejala kekurangan: Otot dan tulang lemah, serta terjadi osteomalacia.
Dosis harian: Tak perlu vitamin khusus asalkan mendapat cukup banyak paparan sinar matahari.
Sumber makanan: Ikan tuna, udang, mentega, biji bunga matahari, minyak ikan.

3. Vitamin E
Fungsi: Sebagai antioksidan alami, membantu penyembuhan, mencegah terjadinya bekas luka, menjaga kesehatan sel darah merah dan saraf, melindungi membran sel.
Gejala kekurangan: Jarang terjadi. Umumnya adalah penyembuhan luka yang lambat.
Dosis harian: 7 mg
Risiko berlebih: Meningkatkan asam lambung, sakit kepala, cepat lelah, dan lemah otot.
Sumber makanan: Kacang tanah, minyak zaitun, kacang almond, selai kacang, minyak biji matahari.

4. Vitamin K
Fungsi: Membantu proses pembekuan darah untuk menghentikan pendarahan.
Gejala kekurangan: Pembekuan darah tidak normal. Kekurangan vitamin ini jarang terjadi pada orang dewasa, tapi sering pada bayi yang baru lahir.
Dosis harian: 2 mcg per 1 kg berat badan
Sumber makanan: Sayuran hijau, kedelai, kol, brokoli, susu, hati, asparagus.

5. Vitamin C
Fungsi: Memproduksi kolagen, menjaga kesehatan tulang, kulit, gigi, dan nadi, membantu penyerapan zat besi.
Gejala kekurangan: Kehilangan gairah makan, kram otot, kulit kering, rambut bercabang, gusi berdarah, anemia, infeksi, penyembuhan lambat.
Dosis harian: 30 mg
Risiko berlebih: Diare, meningkatnya asam lambung. Bila kelebihan terjadi dalam waktu cukup panjang, bisa menimbulkan nyeri saat buang air kecil karena vitamin C keluar dalam bentuk kristal.
Sumber makanan: Jambu biji, cabai merah, brokoli, selada air, sayuran hijau, jeruk, kiwi.

*) Kelebihan vitamin yang sering ditemukan adalah vitamin A, D, E, dan K. Bila vitamin ini berlebih, bisa mengganggu fungsi hati. Sebab, vitamin-vitamin tersebut larut dalam lemak yang diproses di hati. Salah satu tugas hati adalah menyaring zat racun yang masuk melalui makanan. Vitamin dan mineral pun akan disimpan di hati. Jika vitamin larut lemak itu berlebih, vitamin itu akan bertumpujk dan mengganggu fungsi hati karena bekerja terlalu berat. Sedangkan, kelebihan vitamin yang larut dalam air dapat dibuang melalui air seni. (Sumber : Vemale)

Read More

Daftar Makanan Yang Efektif Untuk Detoks.

Makanan Yang Efektif Untuk Detoks. Proses detoks kabarnya bisa membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Syaratnya ya tidak bisa makan sembarang makanan. Ada daftar makanan tertentu yang boleh dikonsumsi sepanjang menjalankan detoks.

Umumnya, makanan tersebut adalah makanan nabati, yang efeknya membersihkan seluruh tubuh dan menggantikannya dengan nutrisi dan antioksidan.

Detoks telah dijalankan banyak orang, termasuk para selebriti level Hollywood. Membuat tubuh jadi lebih fresh, menurunkan berat badan, membuat kulit lebih halus dan bersinar, serta tubuh rasanya ringan. Tertarik mencicipi detoks ini? Baca rincian makanan apa saja yang boleh dikonsumsi sepanjang menjalankan detoks.

1. Kunyit
Banyak studi membuktikan bahwa kunyit punya antioksidan dan anti peradangan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Telah digunakan sejak jaman nenek moyang sebagai bahan untuk menyembuhkan dan detoks dari aneka macam racun. Terutama membersihkan liver dari bahan-bahan kimia berbahaya.

Kunyit memegang peran penting untuk meregenerasi sel yang telah rusak, sehingga dapat memperbaiki diri kembali.

2. Apel

Diperkaya dengan serat serta zat kimia bernama pektin yang berfungsi membersihkan organ dalam. Apel adalah detoks alami yang mampu mengumpulkan racun serta makanan yang tidak tercerna, kemudian dibantu dibuang lewat feses.

3. Bawang
Tingginya kandungan sulfur pada bawang ini dapat membuat kulit jadi lebih halus, dan rambut menjadi lebih berkilau. Liver dibantu mengeluarkan racun oleh sulfur yang disebut sebagai sulfation process. Untuk memetik manfaat detoks dari bawang putih ini, disarankan mengonsumsi tiga siung bawang putih per harinya.

4. Lemon

Jangan pernah meremehkan khasiat lemon untuk tubuh. Dapat membantu memulihkan pencernaan yang terluka, lemon ini justru ramah pada lambung sekalipun rasanya sedikit asam. Ia dapat mendinginkan dan kaya akan antioksidan.

5. Ketumbar

Nah, ketumbar juga merupakan bumbu sekaligus obat yang dapat menormalkan kembali tingkat kolesterol tubuh. Daunnya dapat menjadi detoks bagi bahan-bahan metal seperti merkuri yang telah tinggal lama di dalam tubuh.

6. Brokoli

Brokoli semakin menegaskan dirinya sebagai makanan sehat karena tingginya kandungan antioksidan dan vitamin C di dalamnya. Brokoli melepaskan zat yang dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Brokoli juga baik untuk membantu mengatasi PMS, berat badan bertambah, serta kanker.

Tidak terlalu sulit kan untuk menjalani diet detoks di keseharian. Hadirkan saja daftar makanan di atas dan dapatkan manfaat pentingnya bagi kesehatan Anda.(Sumber : Vemale)

Cara mudah mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Secara medis, cara kerja Nado Herbal Detox dapat dijelaskan sebagai berikut :

    Nado Herbal Detox mengikat semua toksin yang bersarang di dalam tubuh, dalam hal ini toksin berada di dalam darah dan ikut mengisi volume darah kita. Banyak gangguan yang disebabkan oleh toksin seperti sulit tidur, tidak memiliki selera makan atau selera makan berlebihan. Termasuk juga ketika secara sadar dan sengaja, kita memasukkan toksin yang sangat berbahaya ke dalam tubuh kita melalui rokok yang kita hisap.
    Racun di dalam rokok ternyata sangat kompleks. Tidak ada yang menyangka bahwa di dalam rokok terdapat toksin yang mampu mengendalikan saraf halus yang bertugas memastikan bahwa perokok akan selalu membutuhkan rokok, bahkan memastikan untuk tidak dapat mengurangi dosis rokok harian.
    Kemampuan kerja Nado Herbal Detox sangat fantastis pada tubuh perokok…! ! ! Siapapun anda jika anda perokok dan mau minum Nado Herbal Detox, maka secara perlahan tapi pasti dosis rokok harian anda akan berkurang dan berkurang.
    Nado Herbal Detox masuk ke dalam darah dan mengikuti aliran darah sambil mengikat toksin dengan kekuatan sesuai jumlah dosis Nado Herbal Detox yang dikonsumsi. Nado Herbal Detox mengikat semua toksin dan mengarahkan toksin agar dapat dengan mudah diproses oleh ginjal. Dengan fungsi ini ternyata Nado Herbal Detox telah meringankan kerja liver dan ginjal kita. Jadi semua orang butuh Nado Herbal Detox untuk membantu mengeluarkan toksin dari dalam tubuh kita.


    Pemesanan SMS/Telp : 085 753 423 793

    SMS : Pesan, Nado Herbal Detox, Jumlah, Nama dan Alamat

    Harga : Pulau Jawa Rp 50.000,- Luar Jawa Rp 55.000,-

Read More

Beberapa Makanan Yang Ramah Agar Tubuh Tetap Langsing

Nah Ini Dia Makanan Yang Bikin Tetap langsing. Melihat sekeliling, banyak makanan yang menggoda selera dengan aneka warna dan rupanya. Soal rasa, ahh... tak perlu ditanya. Lihat saja bagaimana setiap makanan disuapkan di mulut dan kemudian menyumbangkan gram demi gram berat badan.

Tidak adakah makanan yang justru kalau dimakan bikin langsing ya? Itulah pertanyaan nyaris semua wanita pecinta makanan, termasuk kami. Dan, sempat mencari informasi ke sana sini, akhirnya kami menemukan beberapa makanan yang ramah bagi pelaku diet serta menjaga tubuh agar tetap langsing.

So, here we go. Lengkapi menu harian Anda dengan beberapa makanan berikut ini:

1. Buah Apel

Apel adalah sumber fiber yang terbaik, membantu tubuh mengurangi kolesterol dan memperlancar pencernaan. Dalam sebuah journal berjudul Appetite, seperti dikutip dari livestrong, wanita yang mengonsumsi tiga buah apel dalam sehari dapat terbantu mengurangi berat badannya setiap hari.

Kandungan ekstra fibernya serta mengenyangkan lebih lama, patut dijadikan salah satu alasan mengapa Anda harus makan buah apel setiap hari. Untuk memberikan hasil lebih efektif, konsumsi buah apel 1 jam sebelum setiap Anda makan. Porsi makan akan berkurang, dan kolesterol juga berkurang. Cerdas kan?

2. Kacang almond

Siapa bilang harus menghindari kacang yang berlemak ini? Bagaimanapun, kandungan lemak dalam kacang almond justru bermanfaat untuk tubuh lho. Masukan almond dalam menu kudapan yang boleh dikonsumsi setidaknya dua kali seminggu.

Nutrisinya cukup lengkap dengan kandungan 167 kalori, 6 gram protein, dan 3 gram fiber di dalamnya, Anda akan merasa kenyang lebih lama. Sama seperti apel, Anda bisa mengonsumsi kudapan ini satu jam sebelum makan sehingga membuat Anda kenyang lebih lama dan tidak makan berlebihan.

3. Salmon

Jika Anda tak yakin untuk mengonsumsi jenis ikan-ikanan lain, maka salmon menjadi pilihan menu ikan yang paling tepat. Dalam studi yang dipublikasikan di International of Obesity, para pelaku diet yang makan salmon, cenderung turun berat badan setidaknya sekilo dalam seminggu.

Salmon juga dianggap sebagai sumber protein terbaik yang juga banyak dikonsumsi bagi para pecinta gym.

Apabila Anda ingin mengonsumsinya dengan cara yang mudah dan praktis, tidak usah harus repot didapur, kini telah hadir MINYAK IKAN SALMON OMEGA 3 yang siap konsumsi, dalam bentuk soft kapsul yang bisa dikonsumsi dari balita hingga dewasa bahkan lanjut usia.

Komposisi : Minyak Ikan Salmon 100%

Aturan Pakai :

•         Sebagai pengobatan : 3 x 2 kapsu dalam sehari
•         Sebagai penjagaan : 3 x 1 kapsul dalam sehari
•         Untuk Balita 1 kapsul dalam sehari

Pemesanan produk Minyak Ikan Salmon
    Telpon / SMS : 085 753 423 793
    SMS : Pesan, Minyak Ikan Salmon, Jumlah, Nama dan Alamat Lengkap
    Harga : Rp 40.000,- /botol

4. Telur

Selain salmon, ada telur yang juga menjadi sumber protein baik yang disarankan untuk dikonsumsi harian. Telur apabila dikonsumsi sebagai sarapan akan membuat Anda kenyang lebih lama. Dan mengonsumsi dua butir telur setiap hari akan membantu Anda menurunkan setidaknya 1 kilo berat badan.

Hal ini disebabkan karena telur menyumbangkan protein, energi serta memberikan rasa kenyang lebih lama.

5. Tomat

Tomat adalah buah sayur yang paling disarankan untuk dimasukkan dalam menu diet. Tomat mengandung 43 kalori dan dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara ajaibnya.

Entah diolah sebagai jus buah, atau dimakan dalam porsi potongan segar, tomat menjadi salah satu menu yang membantu mengurangi lemak di perut dan pinggulmu.

6. Teh hijau

Lupakan saja diet soda atau softdrink dan minuman lain yang menawarkan membantu program diet. Karena memang minuman pembantu program diet yang bekerja paling maksimal adalah green tea. Jane Korsberg, instruktur senior dari departemen nutrisi Case Western Reserve University di Cleveland mengatakan bahwa adalah minuman manis yang membuat tubuh jadi cepat lapar dan menipu otak agar menerjemahkan rasa haus menjadi lapar. Sehingga sangat disarankan agar sehari-hari setiap orang mengurangi asupan minuman manis dan memperbanyak minum air putih atau teh hijau.

Mari wujudkan impian memiliki tubuh langsing dengan cerdas memilih bahan-bahan makanan yang harus dikonsumsi tubuh. (Sumber : Vemale)

Memiliki berat badan yang berlebih memang menjadikan kita rentan dengan berbagai jenis penyakit, baik itu Diabetes, Jantung, Kelebihan kolesterol ataupun Darah Tinggi. Disamping itu berat badan yang berlebih menjadikan seseorang itu tidak nyaman di lingkungannya. Untuk itu kini telah banyak beredar prosuk-produk pelangsing yang dipercaya dapat membantu untuk menurunkan berat badan seseorang.

Dari sekian produk-produk pelangsing baik itu yang kimiawi ataupun herbal/alami atau juga tradisional kini kami ketengahkan di sini produk yang sangat baik untuk mengurangi berat badan atau pelangsing dengan nama Slimming Blue. Berikut deskripsi singkatnya :

Nama Produk:  SLIMMING BLUE
Kategori Produk : Herbal
Slimming Blue : Herbal Pelangsing / Susut Badan Alami
Harga Jual : Rp 60.000,00.

Slimming Blue sangat baik dan aman untuk : Menurunkan berat badan yang berlebihan secara alami tanpa efek samping, menahan nafsu makan / rasa lapar, merubah lemak menjadi energi, membuat tubuh menjadi ramping, sintal dan sehat
Slimming Blue Herbal Susut Badan Alami



Jika anda berminat dengan produk pelangsing ini, silahkan hubungi kami.
Cara Pesan :
SMS : 085 753 423 793
SMS : Pesan Slimming Blue, Jumlah, Nama & Alamat Lengkap

Read More

Makanan - Makanan Sederhana Yang Membuat Anda Bahagia

Saat Anda merasa sedih, stres atau tertekan, maka di saat seperti itulah Anda membutuhkan beberapa makanan yang dapat mengembalikan mood dan kebahagiaan. Daripada mengambil permen atau keripik yang mengandung banyak kalori, makanan-makanan di bawah ini bisa mengaktifkan hormon bahagia sekaligus menyehatkan.

Dilansir Newsmaxhealth.com, inilah makanan yang bisa Anda pilih rekomendasi Charles Platkin, M.D:

Sup

Sup adalah salah satu makanan yang bisa membuat Anda nyaman. Mengonsumsi sup tidak akan memberi asupan kalori atau lemak yang tinggi. Selain itu, sup seringkali membuat seseorang teringat akan masa kecilnya. Masa kecil yang ceria dan membahagiakan.

Buah-Buahan
Buah-buahan segar memiliki kandungan gula alami dan tinggi serat yang dapat membuat pencernaan jadi sehat. Gula alami dalam buah akan membuat gula darah stabil. Apel, pir, persik dan buah-buahan berserat tinggi air akan membuat Anda merasa lebih bahagia.

Popcorn

Biji-bijian dapat meningkatkan pasokan hormon bahagia. Pop corn adalah salah satu biji-bijian terbaik yang bisa Anda pilih. Pastikan Anda mengonsumsi popcorn tanpa tambahan mentega.

Pasta Gandum

Gandum membuat rasa kenyang lebih lama. Anda bisa membuat spaghetti atau olahan pasta lainnya. Akan lebih baik jika pasta yang Anda sajikan dihidangkan dengan tambahan sayuran.

Telur

Tidak mood saat pagi hari? Buat saja omelet telur untuk menu sarapan. Asam amino yang terkandung dalam telur membuat adrenalin terpacu, sekaligus membuat rasa kenyang lebih lama.

Kacang

Kacang adalah pembangkit mood yang baik. Meskipun rasanya enak, pastikan Anda tidak makan kacang berlebihan, karena kalorinya juga besar.

Ayam Tanpa Kulit

Ayam mengandung protein sehat yang mengandung asam amino. Mengonsumsi ayam panggang tanpa kulit akan memberikan dorongan bahagia.

Sumber : Vemale

Read More

Nutrisi Makanan Penambah Tinggi Badan Alami

Bosan dibully karena tergolong memiliki tinggi badan minimalis? Tak perlu kecewa dan berkecil hati. Ada satu cara alami yang memang wajib Anda coba.

Tinggi badan, berhubungan dengan asupan nutrisi yang Anda konsumsi. Agar tinggi badan maksimal, dibutuhkan HGH atau Human Growth Hormone, protein dan aneka vitamin lain yang wajib dikonsumsi tubuh. Bila kekurangan nutrisi-nutrisi tersebut, maka tinggi tubuh kurang maksimal.

Nutrisi apa saja sih yang dapat membantu memaksimalkan tinggi badan?

1.Vitamin D

Untuk membantu memaksimalkan tinggi badan, Anda wajib mengonsumsi vitamin D agar kalsium diserap tulang dengan baik. Vitamin D ini fungsinya untuk pembentukan tulang yang akan menyokong dan menjadi dasar tubuh Anda. Bila tulangnya kuat, maka tinggi badan bukan lagi masalah bagi Anda.

Makanan yang kaya akan vitamin D, yaitu: ikan, sereal, telur, tofu, susu kedelai, kedelai, jamur, sosis, dan kacang almond.

2. Protein

Telah disebutkan di atas bahwa protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan agar tinggi badan maksimal. Protein ini akan membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang telah rusak dan menyediakan sel-sel tubuh baru sehingga tubuh memiliki perkembangan yang maksimal.

Makanan yang kaya akan protein, yaitu: susu, keju, kacang hijau, lentils, ayam, oatmeal. ikan laut dalam, daging, kedelai, dan sebagainya.

3. Vitamin A

Agar menjaga seluruh bagian tubuh tetap segar dan berfungsi dengan baik, Anda membutuhkan vitamin A. Vitamin A juga membantu tubuh memaksimalkan penyerapan kalsium yang dibutuhkan tulang.

Makanan yang kaya akan vitamin A, yaitu: bayam, bit, wortel, ayam, pepaya, peach, susu, tomat, dan lain sebagainya.

4. Kalsium

Nah, kalsium sendiri bermanfaat agar tulang tetap kuat dan perkembangannya baik. Konsumsi kalsium ini dapat diperoleh dari keju, yogurt, telur, dan lain sebagainya.

5. Mineral lainnya
Mineral-mineral lain yang dibutuhkan tubuh membantu perkembangan tulang serta memperlancar peredaran darah. Mineral-mineral penting ini biasanya terdapat pada kacang hijau, brokoli, bayam, kol, labu kuning, kacang-kacangan, pisang, anggur, dan lain sebagainya.

Mari maksimalkan tinggi tubuh dengan cara alami dan aman agar tubuh tetap sehat.

 

Kami menyarankan Anda yang mencari obat peninggi badan yang alami tanpa efek samping dengan mengkonsumsi Herbal Tenlung. Tenlung peninggi badan adalah produk alami untuk pria dan wanita yang terbuat dari bahan-bahan alami yang diproses secara modern dalam bentuk sediaan kaplet yang mudah dikonsumsi. Tenlung peninggi badan bekerja merangsang hormon pertumbuhan supaya dapat bekerja secara maksimal sehinggag pertumbuhan akan maksimal. Selain itu juga mengandung suplemen alami yang diperlukan untuk masa pertumbuhan sehingga selain tinggi badan juga untuk nutrisi otak, memperkuat sistem imun atau daya tahan tubuh terhadap penyakit dan juga antioksidan.

Komposisi Tenlung :
Liver cood 100 mg,
Curcuma xanthorhzia 100 mg
Centella asiatica 100 mg
Echinacea 50 mg
Mel derpuratum 50 mg
Colostrum 50 mg
Royal jelly 50 mg

Khasiat dan Kegunaan :
membantu menambah tinggi badan,nutrisi otak,daya tahan tubuh,dan antioksidan.

Cara Pemakaian :
minum 2 kapsul sebelum tidur selama masa pertumbuhan

HARGA

Pulau Jawa  Rp 30.000,- Luar Jawa Rp 35.000,- (belum termasuk Ongkos Kirim)

Jika anda berminat dengan produk peninggi badan ini, silahkan hubungi kami.
Cara Pesan :
SMS : 085 753 423 793
SMS : Pesan Tenlung Peninggi Badan, Jumlah, Nama & Alamat Lengkap

Read More

Manfaat Zat Besi Bagi Kesehatan Tubuh

Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan dalam kehidupan manusia. Sebagian besar zat besi dalam tubuh ditemukan pada sel darah merah. Zat besi ini penting karena merupakan komponen utama dari hemoglobin, yang membawa oksigen ke setiap sel dalam tubuh dan berperan serta memproduksi ATP (Adrenosin trifosfat, sumber energi tubuh). Kelebihan zat besi disimpan pada hati, sumsum tulang, limpa dan otot.

Fungsi Zat besi bagi Tubuh

Menurut WHO (World Health Organization), kekurangan zat besi merupakan gangguan gizi nomor 1 di dunia. Berikut manfaat kesehatan yang bisa didapatkan jika kebutuhan zat besi tubuh terpenuhi setiap hari.

1.    Meningkatkan Energi

    Zat besi mempunyai fungsi penting di dalam tubuh antara lain sebagai media transportasi oksigen dari paru-paru ke berbagai jaringan tubuh. Semakin tinggi kadar oksigen dalam tubuh maka energi tubuh akan mengalamai peningkatan. Terutama saat melakukan latihan intens.

2.    Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
    Zat besi bekerja sama dengan vitamin dan mineral penting lainnya dalam meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan radikal bebas dan faktor lain yang mengikis sistem pertahanan tubuh.

3.    Membantu Pembentukan Tulang Rawan

    Selain sebagai pengangkut oksigen, zat besi juga menjadi komponen protein yang berperan pada proses pernapasan dan metabolisme. Zat besi juga ditemukan di dalam enzim tertentu yang berfungsi membantu pembentukan tulang rawan dan komunikasi sistem saraf.

4.    Mencegah Anemia

    Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh dalam pembentukan sel darah merah. Menurunnya sel darah merah dapat mengakibatkan anemia.  Inilah salah satu alasan mengapa suplementasi zat besi kerap diberikan kepada pasien yang mengalami anemia.

5.    Meningkatkan Kecerdasan

    Otak menggunakan lebih dari 20 persen oksigen yang ada di dalam darah. Zat besi membantu meningkatkan sirkulasi darah dan oksigen ke seluruh jaringan tubuh, termasuk ke otak Anda. Jika otak mendapatkan asupan oksigen yang memadai bukan tidak mungkin Anda bisa memaksimalkan kemampuan otak Anda.

Sumber Zat besi

Sebagai sumber zat besi, terdapat 2 jenis zat besi yang dapat diperoleh dari makanan: Heme dan non-heme. Zat besi Heme lebih mudah diserap oleh tubuh. Sumber makanan zat besi heme yang terbaik adalah hati dan organ daging lainnya, daging merah tanpa lemak, unggas, ikan dan kerang (terutama tiram).

Sedangkan sumber zat besi non-heme termasuk kacang kering dan kacang polong, kacang-kacangan dan biji-bijian, gandum utuh, dan sayuran berdaun hijau.

Yuk, cukupi kebutuhan harian tubuh akan zat besi mulai sekarang!

Sumber : DuniaFitnes

Read More

Serat Nutrisi Penting Untuk Kesehatan Pencernaan Anda

Saluran pencernaan adalah bagian tubuh yang sering mendapat keluhan saat mengonsumsi makanan. Saluran cerna ini berfungsi untuk menyerap nutrisi dalam makanan dan mengeluarkan bagian makanan yang tak diserap dari tubuh.

Saat saluran cerna tidak bekerja dengan optimal, proses diet pun akan terganggu. Salah satu cara agar saluran pencernaan Anda tetap sehat saat berdiet adalah dengan mengonsumsi makanan kaya serat.

Serat Larut dan Tak Larut
Ditinjau dari segi kelarutannya, ada dua jenis kandungan serat yakni, serat larut dan serat tak larut. Namun, keduanya memiliki fungsi yang saling berkaitan untuk meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Serat larut akan membantu memperlambat waktu pengosongan lambung sehingga difermentasi oleh bakteri baik yang terdapat di dalam usus lebih baik.

Sedangkan serat tak larut akan membantu menahan air serta menambah berat dan volume feses sehingga lebih mudah dikeluarkan, membuat kenyang lebih lama dan juga memperlambat penyerapan gula.

Serat dan Fungsinya
Serat merupakan nutrisi penting untuk menunjang kesehatan. Tak hanya untuk saluran pencernaan tetapi juga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Berikut ini manfaat serat bagi kesehatan tubuh Anda.

1.     Mencegah dan mengatasi sembelit atau konstipasi
2.     Membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan membuat kenyang lebih lama
3.     Mencegah kanker kolon (usus besar)
4.     Menurunkan kolesterol
5.     Membantu dalam terapi diet untuk berbagai penyakit, terutama yang berhubungan dengan saluran cerna.

Nasi merah, gandum, dan kacang-kacangan adalah contoh sumber makanan yang kaya serat. Serat juga bisa Anda dapatkan dalam sayuran dan buah-buahan segar seperti brokoli, buah pir, tomat, pepaya, dan masih banyak lagi. Tak hanya kaya serat, sayuran dan buah-buahan juga kaya akan vitamin dan mineral yang akan membantu tubuh Anda berfungsi lebih optimal.

Nah, mulai sekarang, pastikan konsumsi serat Anda senantiasa tercukupi setiap harinya. Demi pencernaan yang sehat dan demi keberhasilan diet Anda. (Sumber : DuniaFitnes)

Namun apabila Anda mengalami sembelit / kekurangan serat kami ada produk herbal B A B untuk melancarkan buang air besar, mencegah terjadinya sembelit, meluruhkan lemak dan menghilangkan perasaan tidak enak di perut.

HERBA B A B :

 

 

Jika Anda ingin mendapatkan produk Herba B A B, Silahkan SMS kami di :
No HP : 085 753 423 793 

Isi : Pesan Herba B A B, Jumlah, Nama Lengkap dan Alamat Lengkap

 

Harga : Pulau Jawa  Rp. 40.000,- 

             Luar Jawa : Rp. 45.000,-

Read More

Nikmati Manisnya Hidup dengan Konsumsi Madu

Madu telah dikenal sejak 10.000 tahun yang lalu. Ini dibuktikan dengan ditemukannya sebuah lukisan kuno di dalam sebuah gua yang ada di Valencia, Spanyol.

Dalam gambar tersebut terlihat dua orang lelaki menggunakan tangga sedang meraih sarang lebah untuk mengambil madu.
 

Asal Mula Madu
Madu memiliki rasa yang manis dan berbentuk kental seperti sirup. Madu dihasilkan lebah dengan bahan baku nektar bunga. Nektar adalah senyawa kompleks yang dihasilkan kelenjar tanaman dalam bentuk larutan gula.

Proses perubahan nektar menjadi madu dimulai ketika lebah membawa nektar ke sarangnya. Nektar ini kemudian dicampur dengan air liur dan dikurangi kadar airnya oleh lebah-lebah pekerja untuk menghindari proses peragian.

Lebah pekerja mengunyah nektar dengan menambahkan enzim diastase dan invertase, sehingga nektar tersebut menjadi cairan kental berwarna kuning pucat dengan aroma khas madu.
 

Kandungan Nutrisi Madu

Dalam setiap 100 gr madu terdapat berbagai varian nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti:

•     Energi 294 kalori
•     Karbohidrat 9,5 g
•     Air 24 g
•     Fosfor 16 mg
•     Kalsium 5 mg
•     Vitamin C 4 mg

Tidak hanya itu, madu juga dilengkapi mineral penting lainnya seperti, natrium, magnesium, za besi, dan kalium. Meski dibutuhkan dalam jumlah kecil, kandungan mineral tersebut memiliki peran yang cukup besar bagi kelangsungan proses metabolisme tubuh.
 

Manfaat Kesehatan Madu
Selain memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, madu juga dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi siapa saja yang mengonsumsinya. Manfaat kesehatan mengonsumsi madu di antaranya:

1. Sumber Energi
Atlet Romawi dan Yunani kuno kala itu menggunakan madu sebagai minuman berenergi yang dikonsumsi sebelum dan sesudah pertandingan. Selama ratusan tahun madu telah dikenal sebagai sumber energi terbaik. Kandungan gula pada madu adalah alasan paling logis, mengingat gula adalah sumber energi utama tubuh.

2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu bersifat asam, sedangkan bakteri tidak dapat berkembang biak dalam kondisi asam. Proses osmosis di dalam madu dapat membasmi bakteri dan menyerap air dari bakteri pada kulit yang luka, seperti halnya spons menyerap air.

Bahkan, RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health memberikan terapi madu bagi luka borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan luka pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.

3. Pengganti Gula
Madu dapat dicampurkan ke dalam minuman ataupun makanan kesukaan Anda. Jika anda suka minum teh, coba ganti gula dengan madu sebagai pemanisnya.

4. Mencegah Kanker
Kandungan zat karsinogen dalam madu bertindak sebagai anti kanker sehingga dapat mengurangi risiko kanker, terutama bagi Anda yang berisiko tinggi terkena kanker seperti, perokok, pengonsumsi minuman keras, malas berolahraga, dan lainnya.

5. Membantu Penyerapan Kalsium
Tim peneliti di University of California membuktikan bahwa konsumsi madu dapat meningkatkan antioksidan dalam darah. Bahkan, madu dapat membantu penyerapan kalsium sehingga tubuh dapat menggunakan kalsium lebih optimal, terutama untuk mencegah penyakit keropos tulang (osteoporosis).(Sumber : DuniaFitnes)

Read More

Warna Sayuran dan Buah-buahan Ternyata Memiliki Manfaat

Sayuran dan buah-buahan adalah bagian penting dari menu sehat kita. Sayuran dan buah-buahan mengandung antioksidan, mineral, dan fitokimia yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu menjaga kestabilan kadar gula darah, dan sebagai sumber energi.

Buah dan sayuran memiliki warna tertentu yang secara unik bermanfaat untuk membangun sistem kekebalan tubuh dengan caranya sendiri. Semakin banyak variasi warna buah dan sayuran yang Anda makan, maka semakin banyak asupan fitokimia dalam diet harian Anda.

Untuk mengetahui lebih jauh tentang manfaat dari warna buah dan sayuran tertentu, berikut penjelasannya:

1.  Warna Hijau
    Contohnya: brokoli, kale, daun selada, dan bayam.
    Makanan hijau sangat baik untuk sistem peredaran darah karena mengandung mineral dan vitamin B kompleks. Beberapa jenis fitokimia dalam makanan hijau seperti sulforaphane dan indoles merupakan senyawa anti kanker yang kuat.

2.  Warna Merah
    Contohnya: tomat, semangka, dan kubis merah.
    Makanan berwarna merah mengandung banyak fitokimia yang berguna untuk mengurangi dampak kerusakan tubuh akibat radikal bebas. Fitokimia yang disebut lycopene merupakan sumber warna yang bermanfaat untuk mencegah masalah prostat, dan mengurangi efek kerusakan kulit akibat sinar matahari.
 

3.    Warna Oranye
    Contohnya: wortel, jeruk, labu, ubi jalar, aprikot, dan melon.
    Makanan berwarna oranye memiliki karotenoid yang membantu memperbaiki DNA untuk mencegah kanker. Wortel dan jeruk sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan mata. Makanan berwarna oranye membantu tubuh mendapatkan vitamin A.
 

4.    Warna Hijau/Kuning
    Contohnya: jagung kuning, kacang hijau, alpukat, dan melon.
    Kombinasi makanan berwarna hijau dan kuning mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin yang membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
 

5.    Warna Oranye/Kuning
    Contohnya: jeruk, nanas, peach, dan pepaya.
    Makanan berwarna oranye dan kuning mengandung antioksidan dan vitamin C yang sangat tinggi. Selain itu, makanan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan selaput lendir, jaringan ikat, dan juga mencegah penyakit jantung dengan meningkatkan sirkulasi darah sekaligus mencegah peradangan.
 

6.    Warna Putih/Hijau
    Contohnya: bawang merah, bawang putih, seledri, pir, kubis, dan daun bawang.
    Makanan yang memiliki kombinasi warna putih hijau mengandung berbagai fitokimia. Bawang putih dan merah mengandung allicin, anti-virus, anti-bakteri, dan anti-jamur. Masukkan bawang putih dan bawang bombay dalam makanan untuk mengurangi efek buruk dari daging berlemak. Sedangkan seledri berguna untuk kesehatan sendi.

7.    Warna Merah/Biru/Ungu
    Contohnya: apel merah, blueberry, strawberry, cranberry, plum, dan anggur.
    Makanan berwarna gelap ini merupakan sumber antioksidan kuat yang disebut antosianin yang melindungi kita dari penyakit jantung dengan meningkatkan sirkulasi dan mencegah pembekuan darah.

Nah, sekarang cobalah Anda periksa lemari es dan keluarkan semua buah dan sayuran di dalamnya. Anda bisa segera memotong-motongnya dan menjadikannya salad. Semakin berwarna makanan Anda, semakin banyak manfaat kesehatan yang Anda dapatkan.

Sumber : DuniaFitnes

Read More

Tubuh Kebal Penyakit Dengan Mengkonsumsi Sayuran.

Saat masih anak-anak, ibu Anda mungkin harus berjuang agar Anda untuk mau mengonsumsi sayuran. Ternyata ini bukan tanpa alasan, karena sayuran memiliki kandungan penting yang bisa membuat tubuh Anda kebal penyakit.

Berbagai cara di lakukan oleh para ibu untuk membuat anak-anaknya mau makan sayuran. Salah satunya dengan menghias labu kuning, wortel, mentimun atau tomat menjadi berbagai bentuk yang menarik, mencampur paprika merah dan kuning dalam salad, sehingga membuat makanan terlihat lebih menarik.

Tentunya setiap apapun yang diberikan ibu kepada kita adalah semua yang bermanfaat, termasuk sayuran. Sayuran menjadi sangat penting bagi kesehatan karena mengandung fitokimia.

Apa Itu Fitokimia?

Fitokimia adalah zat aktif dalam tanaman yang memberikan warna, rasa, bau, dan perlindungan terhadap penyakit pada tanaman. Fitokimia bekerja sebagai antioksidan kuat, yang dapat meningkatkan pertahanan tubuh kita terhadap penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebagian besar penelitian yang dilakukan berfokus pada efek anti kanker dari fitokimia, hasilnya sama pentingnya untuk Anda yang ingin meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau mencegah penuaan.

Para ilmuwan di Human Nutrition Research Center on Aging memberi nilai pada 60 buah-buahan dan sayuran yang berpotensi menjadi antioksidan, yang bisa menstabilkan sel dan membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan molekul yang melemahkan sistem kekebalan tubuh.

Antioksidan dapat membantu Anda mencegah kanker, penyakit jantung dan kondisi lain yang merugikan kesehatan. Buah dengan skor tertinggi dalam studi HNRC adalah blueberry, kemudian stroberi, plum, dan kismis.

Banyak dari antioksidan juga memiliki sifat anti-inflamasi, dan beberapa lagi memiliki kemampuan alami mengurangi kadar kolesterol darah. Maka, sangat penting untuk mengisi diet Anda dengan makanan yang berwarna-warni. Makanlah buah dan sayuran berwarna biru, merah, ungu, oranye, kuning, dan hijau.

Segar atau Beku Sama Manfaatnya

Buah-buahan dan sayuran beku memiliki manfaat yang sama dengan yang segar. Buah-buahan dan sayuran segar biasanya dipanen lebih awal, sebelum matang sepenuhnya. Tapi akan lebih baik lagi jika Anda menanam buah atau sayuran sendiri, atau Anda bisa membeli langsung dari perkebunan terdekat.

Sumber Fitokimia

Berikut ini sumber makanan yang mengandung fitokimia:

1. Buah-buahan

Apel, aprikot, alpukat, pisang, ceri, jeruk, anggur, kiwi, lemon, mangga, melon, jeruk, pepaya, persik, pir, dan plum.

2. Serealia

jagung, gandum, quinoa, beras merah, dan benih gandum.

3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Flaxseed, macadamia, pecan, biji wijen, dan walnut.

4. Sayuran

Asparagus, buncis, bit, brokoli, kubis brussel, kol, wortel, seledri, kembang kol, jagung, terung, sayuran hijau gelap dan selada, jamur, bawang, kacang hijau dan kering, cabe, kentang, labu, kedelai, selada air, musim dingin labu, tomat, dan lainnya.

So, patuhilah pesan ibu untuk selalu mengonsumsi sayuran dan buah-buahan di setiap menu makan Anda.

Sumber : Vemale

Read More

Khasiat & Manfaat Nutrisi Ajaib dari Dasar Lautan (Rumput Laut).

Salah satu sumber daya alam yang dimiliki laut Indonesia adalah rumput laut. Rumput laut merupakan tumbuhan laut jenis algae atau ganggang multiseluler, yang tidak memiliki akar, batang, dan daun, dengan bentuk yang beraneka ragam, mulai dari bentuk bulat, pipih, tabung atau bercabang-cabang.

Rumput laut sudah dikenal mendunia sejak abad ke-16 dan menjadi sumber makanan bagi bangsa Aztec dan Mesoamericans kala itu.

Rumput laut merupakan 100 persen sumber nutrisi alami yang memiliki beragam manfaat kesehatan bagi siapa saja yang mengonsumsinya. Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan rajin mengonsumsi rumput ‘ajaib’ ini:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Penelitian menyatakan bahwa rumput laut ini bisa menjadi stimulan dalam proses penyembuhan kanker lewat kemampuannya meningkatkan daya tahan tubuh. Rumput laut bekerja dengan meningkatkan produksi antibodi, cytokines, , dan sel lain yang meningkatkan imunitas sehingga membantu menyembuhkan infeksi dan penyakit kronis seperti kanker.
Mengendalikan Berat Badan

Rumput laut adalah makanan bebas lemak dan kaya akan serat pangan. Seperti kita ketahui bahwa selain melancarkan pencernaan, serat juga dapat membuat perut kenyang lebih lama, sehingga Anda bisa terhindar dari pola makan rakus yang bisa menambah berat badan. Cocok dikonsumsi sebagai camilan bagi Anda yang sedang berdiet.

2. Pengganti Garam

Peneliti di Inggris menguji butiran rumput laut sebagai penambah rasa yang bisa menggantikan garam dalam makanan ringan dan produk makanan olahan lainnya. Mengurangi konsumsi garam dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, serangan jantung hingga stroke.

3. Mencegah Anemia
Penelitian juga membuktikan bahwa, rumput laut jenis spiriluna juga dapat menstabilkan jumlah sel-sel darah merah, sel-sel darah putih, dan hemoglobin. Selain itu, rumput laut berfungsi mengurangi efek samping terhambatnya produksi sel-sel penghasil sel darah. Penelitian membuktikan bahwa rumput laut meningkatkan hematopoiesis, yakni pembentukan sel darah merah. Itu diyakini karena tingginya kandungan zat besi di dalamnya.

4. Mengatasi Alergi

Rumput laut juga dapat melawan reksi alergi dengan cara mencegah pelepasan histamin atau zat yang menyebabkan gejala alergi seperti hidung tersumbat dan mata berair.

5. Mencegah Kanker

Penelitian Harvard School of Public Health di Amerika mengungkap bahwa wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara dibandingkan wanita Amerika. Hal ini disebabkan pola makan wanita Jepang yang selalu menambahkan rumput laut di dalam menu makan mereka.

6. Mempercepat Penyembuhan Luka

Vitamin C dalam rumput laut mengandung antioksidan seperti vitamin A, juga menjaga kekuatan tulang, gigi, gusi, kesehatan kulit dan juga membantu untuk penyembuhan luka, dan memperkuat pembuluh darah.

7. Mencegah Keropos Tulang

Penelitian mengklaim bahwa rumput laut mengandung kalsium 5x lebih besar dibandingkan susu. Dengan kandungan kalsium yang begitu besar, maka rumput laut dapat mencegah keropos tulang, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, menjaga kesehatan kuku,rambut, dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

Sumber : Vemale

Read More

7 Makanan Pemberantas Lemak Perut

Semua perempuan pasti mendambakan memiliki tubuh yang langsing dan tumpukan lemak di perut yang tipis. Tak jarang untuk menghilangkan lemak di perut ini berbagai diet ketat dilakukan. Padahal, ada langkah yang lebih mudah untuk menyingkirkan lemak perut tanpa harus kelaparan. Salah satu langkahnya adalah banyak mengonsumsi makanan yang punya daya pembasmi lemak perut. Berikut tujuh di antaranya.

1. Oatmeal. 

Menyantap oatmeal saat sarapan mampu menambah asupan serat dalam tubuh Anda. Kandungan serat bisa mengurangi tingginya kadar gula darah dalam tubuh. Memulai hari dengan mengonsumsi oatmeal bisa membantu Anda mengurangi camilan yang masuk ke dalam tubuh karena efek kenyang lebih lama yang dihasilkannya. Anda juga akan mendapatkan asupan protein, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk menurunkan berat badan.

2. Sayuran. 

Sayuran mentah adalah sumber serat dan antidoksidan yang baik. Dengan mengonsumsi banyak sayuran, Anda bisa mengisi perut tanpa meningkatkan asupan kalori. Makan berbagai sayuran, terutama sayuran hijau, akan menyediakan berbagai nutrisi penting termasuk kalsium, magnesium, protein, zat besi, kalium, vitamin C, vitamin A, dan vitamin B.

3. Daging tanpa lemak. 

Sumber protein seperti daging tanpa lemak merupakan salah satu asupan makanan paling penting dalam program penurunan berat badan. Hindari olahan daging instan, dan fokuslah pada daging tanpa lemak yang diolah sendiri. Selain itu daging putih seperti ayam dan ikan juga bisa jadi pilihan.

4. Gandum. 

Gantikan makanan yang mengandung tepung terigu dengan yang mengandung tepung gandum (whole grains). Tepung gandum mengandung banyak serat, asam folat, vitamin E, magnesium, dan semua zat yang diperlukan untuk melawan lemak perut.

5. Telur. 

Cara mudah lainnya untuk mengurangi lemak perut adalah mengonsumsi protein. Dan, telur merupakan salah satu makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Telur juga mengandung nutrisi lain seperti vitamin B12 yang membantu tubuh membakar lemak.

6. Olive oil. 

Lemak sehat adalah bagian penting dalam tubuh untuk menghancurkan lemak perut. Salah satu penghasil makanan yang mampu menghasilkan lemak sehat dalam tubuh (lemak tak jenuh tunggal) adalah olive oil. Tambahkan sedikit olive oil ke dalam sayuran atau salad, agar lebih enak dimakan, sekaligus untuk membakar lemak perut di saat yang sama.

7. Kacang. 

Kacang juga merupakan salah satu penghasil lemak sehat dalam tubuh. Namun Anda tetap harus berhati-hati dalam menyantapnya karena kacang mengandung banyak kalori akibat proses penggorengannya. Kacang mengandung protein yang bisa membakar lemak, mengandung serat, vitamin, dan mineral.

Sumber : Kompas

Read More

6 Kiat Agar Selalu Bisa Makan Sayur dan Buah

Anda pasti sudah sering mendengar betapa penting menerapkan pola makan yang sehat dan seimbang. Salah satu unsur yang tak boleh dilewatkan dalam menu makanan adalah sayuran dan buah-buahan. Namun sayangnya, terkadang sulit bagi untuk terus rutin menyisipkan sayur-sayuran dan buah-buahan ke dalam menu makanan Anda sehari-hari.

Heather Mangieri, ahli gizi dan humas dari American Dietetic Association (USDA), memberikan 6 kiat mudah untuk dapat mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah dalam diet sehari-hari.

1. Mulai lebih awal

Untuk mendapatkan jumlah sayuran dan buah-buahan yang direkomendasikan yaitu 5 kali sehari, mulailah dengan memakannya di awal hari, yaitu pada saat sarapan. Cobalah untuk menyisipkan pisang di sereal, atau sayuran di omelet yang disantap saat sarapan, ujar Mangieri.

2. Jangan sembunyikan buah

Jika Anda memiliki stok buah atau pun sayuran, jangan hanya menyimpannya di kulkas ataupun lemari makanan. Pastikan mereka "terlihat" merangsang untuk disantap. Anda dapat meletakkan buah-buahan di meja makan ataupun ruang tengah, dan jangan ragu untuk menjadikan buah sebagai menu camilan.

3. Beku itu baik

Dengan membekukan sayur-sayuran, Anda akan selalu memiliki stoknya di rumah, ujar Mangieri. Selain itu sayur-sayuran beku juga mudah untuk diolah kembali dan mampu disimpan dalam waktu lama. Takut nilai gizinya berkurang? Keri Gans, yang juga humas dari USDA menyatakan bahwa, sayur-sayuran beku biasanya memiliki nilai gizi yang sama dengan sayur-sayuran segar.

4. Saat makan, fokuskan perhatian pada sayuran terlebih dahulu, bukan protein

Cobalah untuk mengisi setengah dari piring dengan sayur dan buah. Sisanya baru isi dengan makanan berkarbohidrat dan protein.

5. Anda dapat meminum buah dan sayuran

Saat ini banyak tersedia minuman-minuman jus yang diperkaya vitamin hingga mencukupi kebutuhan sehari. Menurut USDA produk ini boleh saja diminum, namun tidak setiap hari. Karena sumber vitamin dan mineral yang terbaik tetap berasal dari buah dan sayuran segar. Jangan lupa, sayur dan buah segar mengandung serat yang merupakan bagian dari diet sehat.

6. Jadikan buah sebagai hidangan penutup

Mangieri menyarankan untuk menambahkan buah sebagai hidangan penutup setelah makan besar untuk menggantikan es krim. Bentuknya pun bisa yang sudah diolah seperti selai ataupun es buah tanpa tambahan gula. Selain itu Anda juga dapat membuat buah menjadi smoothie, ditambah dengan yogurt, bukan gula. "Rasa manis dari buah sudah cukup untuk indera perasa kita, sehingga tidak perlu ditambahkan gula lagi," katanya.

Read More

11 Alasan untuk Menyukai Brokoli

Brokoli (Brassica oleracea L, kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama (sekitar 1970-an) dan kini cukup populer sebagai bahan pangan.

Sebagian diantara kita mungkin belum banyak mengetahui manfaat apa saja yang dapat diperoleh dari sayuran berwarna hijau ini. Dalam beberapa literatur disebutkan brokoli mengandung vitamin C dan serat makanan dalam jumlah banyak. Sayuran ini juga mengandung senyawa glukorafanin, yang merupakan bentuk alami senyawa antikanker sulforafana (sulforaphane).

Berikut ini adalah ragam manfaat dari brokoli, yang berkontribusi besar bagi kesehatan:

1. Melawan kanker

Brokoli mengandung dua senyawa fitokemikal yang disebut indoles dan isothiocyanate. fitokemikal berfungsi meningkatkan aktivitas enzim yang berperan untuk menghancurkan agen karsinogenik. Brokoli mempunyai agen anti-kanker seperti glucoraphanin, beta-karoten, diindolylmethane, selenium dan nutrisi lain seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalium, seng dan asam amino tertentu dalam mencegah pertumbuhan sel kanker di payudara, rahim, kelenjar prostat, usus, ginjal, hati dan paru-paru.

2. Detoksifikasi

Brokoli turut berperan dalam membebaskan tubuh dari radikal bebas dan racun seperti asam urat. Hal ini pada gilirannya, melindungi tubuh dari toksin-seperti bisul, gatal, rematik, batu ginjal, ruam, asam urat dan eksim.

3. Mengatasi sembelit

Brokoli cukup efektif mengatasi kesulitan buang air besar karena kaya akan serat. Selain mengikat racun di usus, serat juga membantu penyerapan nutrisi dari makanan.

4. Meningkatkan kesehatan kulit

Brokoli adalah gudang vitamin. Vitamin C, beta-karoten dan vitamin B kompleks hadir di Brokoli, yang sangat diperlukan untuk membuat kulit lebih bercahaya. Bahkan vitamin E yang teradapat pada brokoli turut mempercepat perkembangan regenerasi jaringan kulit yang telah mati.

5. Sehatkan jantung
Kandungan serat dalam brokoli ditambah adanya asam lemak Omega-3, beta-karoten serta vitamin lainnya mempunyai andil dalam menurunkan kadar kolesterol jahat disamping juga mengatur tekanan darah. Hal ini tentunya sangat baik untuk memaksimalkan kerja fungsi jantung.

6. Perawatan mata

Zeaxanthin adalah bahan utama dalam brokoli yang bermanfaat bagi kesehatan mata. Nutrisi ini membantu dalam perbaikan kerusakan yang disebabkan karena radiasi UV serta mencegah gangguan kondisi mata seperti degenerasi makula dan katarak.

7. Meningkatkan imunitas

Brokoli mendorong peningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh dengan kehadiran vitamin c, beta-karoten, selenium, seng, fosfor dan tembaga.

8. Kesehatan tulang

Anak-anak, orang tua dan ibu hamil atau menyusui disarankan mengonsumsi cukup kalsium. Kekurangan kalsium yang dapat menyebabkan melemahnya tulang, gigi dan osteoporosis. Brokoli berkontribusi terhadap kesehatan tulang karena mengandung mineral seperti kalsium, fosfor magnesium, dan seng.

9, Mendukung kehamilan
Ibu hamil membutuhkan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan pertumbuhan janin. Brokoli mengandung semua nutrisi penting yang dibutuhkan oleh seorang wanita hamil seperti antioksidan, kalsium, protein, vitamin, pendetoks, fosfor dan besi.

10. Menjaga kadar gula darah

Brokoli mengandung mineral yang disebut kromium yang membantu dalam berfungsinya hormon insulin. Ini merupakan salah satu cara mengatur kadar gula darah.

11. Mencegah anemia

Anemia disebabkan karena kekurangan zat besi. Brokoli merupakan sumber zat besi yang baik, sehingga dapat digunakan sebagai obat yang efektif untuk anemia.

Sumber : Kompas

Read More

Sumber Kalsium Selain Susu

Bila ingin memiliki tulang kuat, ada dua nutrisi kunci yang harus dipenuhi, yakni kalsium dan vitamin D. Kalsium diperlukan untuk mendukung struktur tulang dan gigi, sedang vitamin D akan meningkatkan penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang.

Bicara mengenai kalsium, ingatan orang pasti langsung menuju kepada susu. Memang ada alasan mengapa susu identik dengan kalsium. Delapan ons susu rendah lemak mengandung 90 kalori dan memenuhi 30 persen kebutuhan harian kalsium.

Kendati demikian masih banyak sumber kalsium lain yang tak kalah hebat dan mudah ditemui sehari-hari.

1. Ikan sardin

Ikan sardin ternyata kaya akan vitamin D dan kalsium. Biasanya ikan kecil ini dijual dalam bentuk kalengan, tetapi akan lebih baik jika Anda mengonsumsi ikan sardin segar.

2. Telur

Meski telur hanya mengandung enam persen dari total kebutuhan vitamin D harian, tetapi bahan pangan ini mudah didapat. Vitamin D dalam telur terdapat dalam bagian kuningnya.

3. Salmon

Ikan ini lebih terkenal akan kandungan omega-3, tetapi salmon berukuran 3 ons mengandung lebih dari 100 persen kebutuhan vitamin D harian. Rutin mengonsumsi ikan ini bukan hanya menguatkan tulang tapi juga menyehatkan jantung. Ikan lain yang kaya vitamin D adalah tuna.

4. Bayam

Tidak suka minum susu? Bayam bisa menjadi alternatif sumber kalsium Anda. Satu cangkir bayam mengandung 25 persen kebutuhan kalsium, ditambah serat, zat besi, dan vitamin A. Selain bayam, Anda juga bisa mendapatkan kalsium dari sayuran berdaun hijau.

5. Jus jeruk

Segelas jus jeruk segar bisa menjadi sumber kalsium dan vitamin D. Beberapa jus jeruk siap minum juga sudah difortifikasi dengan vitamin lainnya.

Sumber : Kompas

Read More

Manfaat Buah Blueberry

Buah blueberry yang tumbuh dimusim panas di Amerika Utara ini tumbuh secara liar seperti semak, banyak sekali khasiat yang terkandung didalamnya sedangkan untuk di Indonesia sendiri masih jarang kita jumpai. 

Untuk khasiat Blueberry (Vaccinum corymbosum) adalah : 

1. Memiliki kandungan potasium, Fungsinya mampu mengontrol tekanan darah bagi penderita hipertensi, Mencegah berkembangnya kerusakan vaskular ginjal, glomerulus, dan tubulus, Menurunkan risiko stroke, Menurunkan ekskresi kalsium urin dan menurunkan pembentukan batu ginjal, Menurunkan demineralisasi tulang (osteoporosis), Menurunkan risiko aritmia ventrikular pada pasien dengan iskemia jantung, gagal jantung, dan hipertrofi ventrikel kanan. 
2. Mengadung zat besi yang dapat meningkatkan zat pembentuk darah, disini sangat baik bagi para wanita. 
3. Dalam senyawa anthocyanin yang terkandung dalam phytonutrients Dimana anthocyanin berperan sebagai anti-oksidan (Oksidan adalah radikal bebas yang akan menempel dengan sel dan merusak membran serta materi genetis sel). Fungsinya mencagah penuanan. 
4. Mengandung unsur kimia mangan yang merupakan zat anti peradangan. Bebas radang juga menyebabkan lancarnya aliran darah. Meningkatkan kapasitas daya ingat. Hal itu diungkapkan dokter Jeremy Spencer, dari Departemen Dinas Makanan Biosains Inggris. Ia mengatakan, para ilmuwan telah membuktikan potensi dan manfaat kesehatan dari buah segar tersebut. “Riset kami membuktikan bahwa blueberry sangat baik bagi anda dan dapat meningkat kapasitas memori,” katanya seperti dilansir BBC. 
5. Menjaga zat nitrit oksida yang membuat dinding arteri tetap fleksible yang merupakan kondisi yang dapat mencegah terjadinya penyakit jantung. 
6. Mengandung ciprofibrate untuk membantu menurunkan kolesterol, yang pada gilirannya dapat melindungi hati 

Masih banyak kandungannya yakni vitamin A, C, kalsium, Fosfor dan beragam mineral penting lainnya. Manfaat lain dari akar buah blueberry diolah menjadi teh dapat meredakan sakit saat kelahiran bayi dan merelaksasi sang ibu, serta daunnya juga diminum sebagai tonik penambah darah untuk memurnikan tubuh dan meredakan batuk.

Read More

Manfaat Pepaya untuk Kesehatan

Banyak manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan yang digunakan dalam mengobati berbagai penyakit. manfaat itu sangat banyak dan manfaat buah pepaya antara lain adalah: 

1) Beruban sebelum waktunya 

Ambillah 30 biji pepaya dan digongseng, lalu tumbuk hingga halus. Campurkan dengan 1 sendok minyak kelapa. Gosokkan pada kulit kepala yang beruban. 

2) Malaria dan demam 

Petiklah daun pepaya muda dan tumbuklah hingga menjadi setengah gelas, tambahkan air 3/4 gelas dan sedikit garam. Peras campuran itu dan saring. Cairan ini diminum 3 kali sehari dengan dosis yang sama. Lakukan 5 hari berturut-turut. 

3) Digigit ular berbisa 

Ambillah 5 jari akar pepaya. Bersihkan dan tumbuk hingga halus. Tempelkan pada bagian yang terkena gigitan dan balutlah. Gantilah 2 kali sehari. 

4) Jengkolan (susah buang air karena terlalu engkol) banyak makan jengkol 

Setengah tangkai daun pepaya ditambah 10 lembar daun kacang panjang dan 6 tangkai daun singkong dicuci bersih. Tumbuk bahan tersebut hingga halus. Kemudian ditambah 1/2 cangkir air masak dan diremas. Tambahkan 1 sendok madu, peras dan saringlah. Larutan ini diminum 1-2 kali sehari. 

5) Cacing gelang 

Sediakan 2 sendok makan biji pepaya. Giling halus-halus dan seduh dengan 1/2 cangkir air panas, lalu tambahkan 1 sendok makan madu. Minumlah cairan ini panas-panas.

6) Kulit melepuh karena panas 

Toreh atau potong-potonglah kulit buah pepaya. Tampung getahnya dan oleskan ke kulit yang melepuh. Diamkan selama sehari semalam. Bila bagian yang melepuh cukup luas, buah pepaya dapat diparut dan daging buahnya ditempelkan. 

7) Khasiat lain (menyembuhkan sakit pencernaan/buang air besar yang tidak teratur, maag, sariawan, dan merangsang nafsu makan)

Read More

Manfaat Cokelat atasi Nyeri Haid

Info kesehatan, Manfaat Cokelat atasi Nyeri Haid. Cokelat ternyata banyak sekali bermanfaat untuk kesehatan kita. Selain rasanya yang manis dan enak, ternyata cokelat bisa dijadikan obat untuk mengatasi kram perut atau nyeri haid saat menstrulasi. Berikut info selengkapnya tentang Manfaat Cokelat atasi Nyeri Haid selanjutnya. 

Jakarta, Makan cokelat terbukti bisa menjaga kesehatan jantung karena mengandung berbagai senyawa bermanfaat. Bukan itu saja, kini dengan ditambahi bahan-bahan berkhasiat obat cokelat juga bisa mengatasi kram perut serta nyeri saat menstruasi. 

Sesuai namanya yakni CocoPMS, cokelat khusus ini memang ditujukan untuk mengatasi keluhan-keluhan Pre Menstrual Syndrome (PMS). Di antaranya adalah nyeri dan kram di sekitar perut, sakit kepala serta gangguan emosi pada sebagian perempuan. 

Khaisat ini tentu saja bukan semata-mata berasal dari kandungan alami cokelat pada umumnya, melainkan sudah dimodifikasi dan diberi tambahan bahan lain. Termasuk di antaranya, 2 senyawa antiinflamasi yakni ekstrak buah chasteberry dan bilberry. 

Karena kandungan dan khasiatnya tidak sama dengan cokelat biasa, harganya tentu juga berbeda. Tiap kemasan cokelat ini dijual dengan harga bervariasi tergangung ukurannya, namun kisarannya sangat mahal yakni antara 7,5 hingga 30 poundsterling atau sekitar Rp 103-413 ribu. 

Meski begitu cokelat buatan perusahaan Amerika Serikat, Xan Confection ini diperkirakan tetap akan laku karena para perempuan pasti menganggap cokelat sebagai solusi paling enak untuk mengatasi PMS. Apalagi PMS dikeluhkan oleh 1 dari 3 perempuan di usia subur. 

Tidak diketahui pasti apa penyebab berbagai keluhan pada PMS, namun diduga kuat berhubungan dengan siklus hormonal. Menjelang menstruasi, perubahan kadar progesteron menyebabkan rasa letih, gangguan emosi yang disertai kram dan juga rasa nyeri. 

CocoPMS juga bukan satu-satunya cokelat unik yang dibuat oleh Xan Confection. Dikutip dari Dailymail, Senin (18/7/2011), perusahaan ini memang khusus membuat cokelat untuk tujuan tertentu misalnya CocoPreggers yang diperuntukkan bagi para perempuan yang ingin segera mendapat momongan. 

Sama seperti CocoPMS, CocoPreggers juga diberi tambahan zat aktif agar memiliki khasiat tertentu. Supaya bisa membuat perempuan cepat hamil, cokelat ini diperkaya dengan 200 mikrogram asam folat serta Docosahexaenoic Acid (DHA), sejenis asam lemak omega-3 yang bisa meningkatkan kesuburan.

Read More

Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan

Yoghurt adalah minuman sehat yang terbuat dari fragmentasi dari susu sapi. Istilah "yoghurt" berasal dari bahasa Turki, yang berarti susu asam. Yoghurt diartikan sebagai bahan makanan yang berasal dari susu dengan bentuk menyerupai bubur atau es krim, yang rasanya asam. 

Yoghurt dibuat melalui proses fermentasi menggunakan campuran bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus. Bakteri-bakteri ini menguraikan gula susu (laktosa) menjadi asam laktat. Adanya asam laktat inilah yang menyebabkan yoghurt berasa asam. Proses fermentasi menyebabkan kadar laktosa dalam yoghurt berkurang, sehingga yoghurt aman dikonsumsi oleh yang telah lanjut usia atau yang alergi terhadap susu. 

Sejumlah ahli mengatakan beberapa manfaat dapat dipetik dari yoghurt jika kita mulai mengkonsumsinya secara teratur : 

1. Yoghurt dapat menghasilkan zat-zat gizi yang diperlukan oleh hati sehingga berguna untuk mencegah penyakit kanker. 
2. Selain itu juga yoghurt diyakini baik untuk memperpanjang umur. 
3. Mikroba pada yoghurt bermanfaat untuk membantu proses pencernaan di dalam tubuh, sehingga yoghurt baik sekali di konsumsi bagi mereka yang memiliki masalah perut tidak 'beres'. 
4. Yoghurt memiliki gizi yang lebih tinggi dibanding susu segar. Kandungan lemaknya pun juga lebih rendah, sehingga cocok bagi mereka yang sedang menjalankan diet rendah kalori. 
5. Yoghurt juga dapat membantu proses penyembuhan lambung dan usus yang luka. 
6. Meminum yoghurt secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. 
7. Menyehatkan pencernaan 
8. Berdasarkan hasil penelitian, yoghurt dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti diare, radang usus, kanker usus atau intoleransi laktosa. 
9. Mengurangi risiko terjadinya infeksi pda vagina 
10. Wanita yang mengkonsumsi yoghurt dapat mengurangi tingkat keasaman (pH) sehingga dapat mengurangi perkembangan infeksi jamur. 
11. Menurunkan risiko darah tinggi 
12. Dengan mengkonsumsi yoghurt 2-3 porsi sehari, dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi. 
13. Mencegah osteoporosis 
14. Karena berbahan dasar susu, maka dalam yoghurt mengandung kalsium dan vitamin D. Kedua zat ini dapat membentu seseorang terkena osteoporosis. 
15. Membantu kita lebih kenyang 
16. Kandungan kalori yang terdapat dalam yoghurt manjadikan yoghurt makanan yang dapat membantu sesorang merasa lebih kenyang.

Read More